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【關於吳啟魯黑金剛花生】


嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。


黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。


花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍



黎巴嫩維安部隊與抗議者昨晚在首都貝魯特(Beirut)市區陷入數小時衝突,急救人員已治療超過300名傷者。前總理哈里里今天呼籲政界迅速組成新政府,並為經濟危機尋求解方。

路透社報導,黎巴嫩各地自去年10月起爆發抗議,過程大致和平,昨晚則是情勢最緊繃的其中一波暴力事件,受傷人數也是最多。

目前黎巴嫩正逐步深陷數十年來最嚴重的經濟危機,民眾對於自1975至199美景BUFFET吃到撐! 「自助檯+8種牛排料理」台灣人吃牛和愛點牛肉料理的比例相當高,過去想特別客製辦公室零食ptt牛肉料理都得上西餐廳才有機會,現在業者各出奇招搶客,除了飯店西餐廳推出「煙燻」牛排增加肉質香氣外,還有飯店的Buffet也升級牛肉料理區,直接推出全種類牛肉,客製牛排給顧客挑。大火料理牛排,CHEF熟練一匙油搭上佐料,上煎盤。主廚RYAN:「我們是用奶油熟成,所以我們希望它再有香料的味道。」肉汁油花讓人看著看著食慾全開,樣專業排餐,在西式排餐廳,在酒店buffet能點到。記者林旼叡:「平時吃Buffet,除了有一般的自助吧可以選擇之外,現在甚至有業者,加碼推出所謂的STEAK BAR,總共8種牛肉料理讓我們選擇。」手上一盤海鮮不夠,夾好上桌人員幫你客製化點排餐。飯店服務人員:「這款是我們美國紐約客,它是肉感比較重,比較多老外客人會喜歡。」澳洲、美國、日本和牛都能挑,全部的牛肉種類都在這,甚至乾式,濕式熟成方式也能選,就有適合長輩,燉到鬆軟的肉質,餐飲競爭激烈,業者出奇招,選擇多,拉回客源。連鎖飯店集團公關副理楊舒晴:「我們看到台灣人愛吃牛的趨勢,那最近像尾牙的時候,來這邊用餐的消費者,其實反應都十分良好。」特別厚工增設餐區提升3成訂位率,畢竟對手們不是省油的燈。主廚阿松:「肉質上面,它會有個淡淡的煙燻會香氣。」另間牛排上桌前得經過龍眼木煙燻,6分鐘才能拿出來把果香鎖在肉裡,這道16oz丁骨牛經過30天濕式熟成,上桌咬一口,微微肉汁,讓口感更棒加上佐料調整個人口味,不喜歡煙燻也能要求,尤其熟成天數滿100天,牛肉會帶出酒的香氣,因此有業者把熟成室搬入餐廳,熟成幾天?你自己挑。熟成教父陳重光:「(不同熟成階段)這每一個過程當中,都有它非常吸引人的美味。」上頭日期全紀錄部位熟度,吃得脆口或有點嚼勁都能行,排餐選擇愈來愈多,從花園酒店美福飯店旗下專賣排餐的餐廳能客置甚至連美式餐廳德克士或六福的BUFFET也能自己挑,處處都能客置想要的排餐,讓挑嘴的台灣饕客們有更多選擇。0年內戰以來便主導國家過年送禮送什麼好的統治菁英備感憤怒。

黎巴嫩紅十字會(The Lebanese Red Cross)說,昨晚已治療衝突雙方共220名傷者,並將其中80人送醫。黎巴嫩民防總局(Lebanese Civil Defense)也表示另外協助了114人。

哈里里(Saad al-Hariri)今天呼籲政界人物迅速組成新政府,並替黎巴嫩經濟危機尋找解決之道。

哈里里去年10月因遭遇抗議壓力辭TVBS民調/藍陷分裂危機 蔡支持度首度超越韓蔡英文支持度略增為47%,韓國瑜減少6個百分點至42%,蔡英文領先韓國瑜5個百分點上周末外界盛傳柯文哲、郭台銘及王金平可能在周日的宗教集會上公開會面,但最後並未成局,郭王柯結盟似乎仍未確定,而郭台銘是否脫黨參選,也仍不明朗。國民黨總統提名人韓國瑜,近日頻遭抨擊,而香港反送中事件也有越演越烈的情形,皆可能對總統選戰造成影響。TVBS民調中心在採用市話、手機併用的雙底冊抽樣調查方式進行調查,最新調查結果顯示,在民進黨蔡英文與國民黨韓國瑜對決的情況,在有投票意願的民眾中,蔡英文支持度為47%,較一周前8月7日的調查略增兩個百分點,韓國瑜則減少6個百分點,降至42%,在兩黨提名人選底定後,蔡英文總統支持度首度領先韓國瑜,差距5個百分點,另外11%沒有表示意見。投票意願:84%民眾表示會去投票,6%不一定,11%表示不會去投票距離明年總統大選還有五個月左右的時間,目前選民投票意願為84%(一定會62%,可能會22%),不一定的比例為6%,一成表示不會去投票,目前民眾投票意願最佳年節好禮維持在八成以上,民眾投票意願高。中立選民支持韓國瑜比例下滑一成五,至31%,轉為落後蔡英文的48%交叉分析發現,20-29歲選民對蔡英文的支持度略增至69%,韓國瑜則減少至23%;40-49歲選民支持韓國瑜比例下滑一成至52%,支持蔡英文比例則增加6個百分點,為40%;而50-59歲選民支持蔡英文比例減少一成以上至26%,低於韓國瑜的60%;60歲以上選民支持蔡英文比例增加為44%,韓國瑜則減少近一成,至40%。政黨傾向方面,民進黨認同者92%支持蔡英文,國民黨認同者94%支持韓國瑜,值得注意的是,中立選民支持蔡英文比例增加至48%,而支持韓國瑜比例則減少一成五,至31%,韓國瑜在中立選民中支持度轉為落後蔡英文。若柯支持郭與蔡、韓競逐:蔡英文支持度最高,為33%,韓國瑜減少6個百分點為31%,郭台銘增加為29%如果民眾黨黨主席柯文哲支持郭台銘參選總統,在郭台銘與民進黨蔡英文、國民黨韓國瑜三人對決的情況下,調查結果顯示,蔡英文支持度最高,為33%,其次為韓國瑜的31%,而郭台銘則為29%,蔡英文及郭台銘的支持度分別較上周增加1個百分點及3個百分點,變化不大,但韓國瑜支持度減少6個百分點,三人差距最多僅4個百分點,勝負難料。 20-29歲選民對蔡英文支持度增加一成至55%,郭台銘減少至31%,韓國瑜也減少為12%交叉分析顯示,20-29歲選民對蔡英文支持度增加一成至55%,支持郭台銘比例則減少至31%,韓國瑜也減少為12%;30-39歲民眾仍有四成以上支持郭台銘,蔡英文支持度由32%增加為35%,韓國瑜則減少6個團購美食百分點至19%。40-59歲民眾仍以韓國瑜支持度較高,在四成左右;60歲以上選民對韓國瑜支持度下滑一成以上至34%,與蔡英文的35%相當,支持郭台銘比例則增加近一成,為19%。民進黨認同者八成以上支持蔡英文,國民黨認同者77%支持韓國瑜,民眾黨支持郭台銘比例增加至81%與政黨傾向交叉分析,民進黨認同者有80%支持蔡英文,17%支持郭台銘;國民黨認同者支持韓國瑜比例略減至77%,19%支持郭台銘;而民眾黨認同者支持郭台銘的比例增加至81%,12%支持蔡最暢銷產品暢銷產品英文。中立選民方面,韓國瑜支持度減少近一成為27%,略低於蔡英文的29%、郭台銘的28%,另外中秋送禮排行榜15%未決定支持對象。若郭台銘搭配王金平,與蔡、韓競逐,郭王配支持度28%,低於蔡英文34%,韓國瑜33%爭取國民黨初選提名未果的郭台銘,未來動向受到外界關注,也傳出可能與前立法院長王金平搭檔參選。若郭王柯結盟,由柯文哲支持郭台銘參選總統,搭配王金平參選副總統,與蔡英文、韓國瑜三方競逐,調查結果顯示,蔡英文支持度為34%,韓國瑜則為33%,郭王配支持度則較低,為28%,但仍是呈現三分天下的態勢。台灣民眾有過半支持香港反送中活動,但比例略減3個百分點,為54%,不支持略增為21%香港反送中活動持續延燒,除傳出多起暴力衝突事件,日前香港民眾也發起大規模罷工、罷課、罷市,同時癱瘓交通,表達民眾的不滿。調過年送禮查顯示,關於香港發生反送中的抗議活動,有54%台灣民眾表示支持,比例較前次調查春節送禮指南減少3個百分點,21%表示不支持,則略增兩個百分點,整體而言,變化不大,另外有16%表示不清楚反送中活動,9%沒有表示意見。交叉分析顯示,20-29歲及30-39歲年輕民眾支持比例維持七成以上;40-49歲民眾支持的比例由61%下滑一成至51%;50-59歲也下滑14個百分點為42%;60歲以上對香港反送中活動支持的比例仍在四成左右。民進黨認同者仍有八成以上支持;國民黨認同者仍有33%支持,但不支持比例由39%上升至49%;而中立選民仍有五成以上表示支持,但減少6個百分點至52%。 本次調查是TVBS民意調查中心採用市內電話及行動電話雙底冊調查方式,於108年8月15日至16日晚間18:30至22:00進行的調查,共接觸940位20歲以上台灣民眾,其中拒訪為101位,拒訪率為10.7%,最後成功訪問有效樣本839位,在95%的信心水準下,抽樣誤差為±3.4個百分點以內。抽樣方法採用市內電話號碼後四碼隨機抽樣、行動電話後五碼電腦隨機抽樣,人員電話訪問,資料依電話使用行為組合估計及母體性別、年齡、地區、教育程度等變項進行統計加權處理。調查經費來源為TVBS。原始問卷及詳細交叉表請上網:www.tvbs.com.tw/poll-center去總理。今天他推文說:「要平息這場民眾風暴有路可循。別再浪費時間、組成政府、四方會談商烏東危機 棘手問題留待下回再戰俄春節特色禮盒羅斯總統普欽和烏克蘭總統澤倫斯基今天在法國巴黎首度面對面會談,雙方同意採取若干措施,緩和烏克蘭東部緊張局勢,但在終結5年戰事方面並未取得重大突破。在東道主、法國總統馬克洪(Emmanuel Macron)和德國總理梅克爾(Angela Merkel)斡旋下,烏俄兩國總統在巴黎會面,力圖終結烏東親俄分離主義分子與烏克蘭部隊的衝突。馬克洪和梅克爾會後也讚揚會談取得進展。法、德、烏、俄領導人先在法國總統春節伴手禮府艾里賽宮(Elysee Palace)舉行長約8小時的四方會談後,普欽(Vladimir Putin)新年禮盒和澤倫斯基(Volodymyr Zelensky)再舉行雙邊會談。掌權20年的普欽曾加入特務組織國家安全委員會(KGB),今年才當選烏國總統的澤倫斯基先前則是喜劇演員。法新社和路透社報導,四方發表聯合聲明說,有關各方同意落實全面停火,並著手在2020年3月前從衝突地帶撤出兵力。烏克蘭東部的親俄武裝分子2014年發起獨立運動後,至今已造成數千人喪生,約100萬人逃離家園。這場俄羅斯和烏克蘭間的衝突,也使得俄國和西方國家關係惡化。普欽讚賞會談結果對降低烏東衝突「跨出重要一步」。澤倫斯基坦言,儘管他與普欽首度會面和3年來首次舉行這類四方峰會都具有令人印象深刻的象徵意義,但他仍想取得更多成果。他在會後表示:「許多問題獲得解決,我的夥伴們也說,這對首次會談而言是非常好的結果。但我老實講,這樣的成果不大,我希望能解決更多問題。」聯合聲明說:「各方承諾徹底且全面落實停火,在2019年底前透過實施所有必要的支持停火措施來強化這個共識。」聲明還提到,應在烏克蘭東部再談妥3個額外的撤離區,目標是在2020年3月底之前解除武力及軍事設備。澤倫斯基說,在今年結束前,烏克蘭與親俄分離主義分子將展開新一輪換俘行動。澤倫斯基還說,他和普欽已為一項協議擬訂大綱,將允許俄羅斯天然氣繼續經由烏克蘭境內的管道運輸。一名俄羅斯代表團成員說,官員已接獲指示,敲定相關細節。馬克洪在聯合記者會上說:「我們在撤離事宜、換俘、停火和政治發展方面取得進展。」他還說要在4個月內再舉行一場高峰會,以評估結束烏東衝突的進展。普欽說,「整個過程正在朝對的方向發展」,還說「俄羅斯將竭盡所能,讓衝突落幕」。然而,各方尚未就解決衝突的政治問題達成最後協議,包括唐貝斯(Donbass)在烏克蘭的地位、唐貝斯和俄羅斯的邊界該由誰實際控制,以及這個地區該如何舉行地方選舉。各方已同意在4個月內舉行新一輪「諾曼第式」會談。(中央社)替政治和經濟解方開啟大門。」

哈里里表示:「讓軍隊、維安部隊與抗議者處於對峙狀態,如同在問題裡兜圈子。」(中央社)


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